Čokoladni tart bez pečenja sa malinama

Potrebni sastojci:

• 200g keksa od putera
• 1 kašika sirupa ili med po vašem izboru
• 100g putera
• 100g crne čokolade
• 100g mliječne čokolade
• 1 kašika ekstrakt vanilije
• 2 kašike šećera u prahu
• 200 mil vrhnja za šlag
• 3 jedne supene kašike
• 200g maline

Korak 1

Izmrvite keks tako što ćete staviti ih ubaciti u veliku čvrstu plastičnu vrećicu za hranu i mrviti oklagijom. Puter otopiti sa sirupom ili medom u mikrovalnoj i pomiješati sa keksom. Pritisnuti jako na podnožje te na stranice pleha koja je veličina 12 x 36cm ili možete i okrugli pleh od 23 do 25 cm i dobro ohladiti dok pravite fil.

Korak 2

Dvije čokoladice izlomiti i staviti u veliku zdjelu. U mikrovalnu ubaciti 2 do 3 minuta na srednju jačinu. Pomiješati ekstrakt vanilije, a tim dodati i šećer u prahu. Vrhnje umutiti dok ne zadrži svoj oblik, a zatim umiješati u otopljenu čokoladu. Sve ovo istresti u pripremljen pleh i lijepo zagladiti vrh. Minimalno hladiti 2 do 3 sata a može i dan.

Korak 3

Prije samog serviranja, izvaditi tart iz kalupa i staviti ga na ravan tanjir. Rubove fino izrezati malim šiljastim dijelom noža. Mnogo lakše ćete izvaditi tart ukoliko ga ostavite na sobnoj temperaturi 30 do 40 minuta. Dodati nekoliko kašičica kreme cijelom dužinom tarta ili oko ivica ukoliko vam je tart okrugao, a zatim preliti malinom. Lagano posuti šećer u prahu. Narezati na tanke kriške, vaš tart poslužiti sa dodatnim malinama sa strane.

Kalorije po porciji

• kalorije po porciji
• masti 37g
• kcal 486
• ugljeni hidrati 38g
• vlakna 3g
• proteini 4g
• sol 0,44g