Prestavljamo vam ovaj dekadentni desert koji kombinira hrskavost keksa i lješnjaka sa kremastošću maskarponea i kreme od lješnjaka, a sve je ovo obavijeno mliječnom čokoladom. Tamnom čokoladom preliven, predstavlja luksuznu poslasticu za sve slatkoljupce.
Zbog čega ćete voljeti ovaj desert:
Kombinacija keksa i lješnjaka pruža prekrasnu teksturu. Krema od maskarponea i lješnjaka pruža bogat okus.
Preliv od mliječne čokolade i ukras od tamne čokolade zadovoljava sve ukuse čokolade koje možete poželjeti.
Ovaj desert je vrlo prilagodljiv. Lako možete zamijeniti mliječnu čokoladu sa svojom omiljenom čokoladom.
Sastojci:
Baza:
150 g keksa
50 g lješnjaka
150 g putera
Fil:
250 g maskarponea sira
300 g kreme od lješnjaka slično nuteli
Za premaz:
400 g mliječne čokolade ili neke vaše omiljene
25 ml suncokretovog ulja
Ukras:
50 g tamne čokolade
Priprema:
Pomiješajte sjeckani lješnjak, otopljeni maslac i kekse. Pritisnuti na dno tepsije za pečenje.
Priprema fila:
Pomiješajte ulje sa otopljenom mliječnom čokoladom za glatku završnu obradu. Preliti preko fila i ravnomjerno rasporediti.
Na vrhu prelijte otopljenu crnu čokoladu preko sloja mliječne.
Minimalno hladiti 45 min do 1 sat, a zatim izrežite na željene veličine. Uživajte u simfoniji tekstura i okusa koja će sigurno biti hit na svakom okupljanju!
Možete nas zapratit na facebook stranici Slatkoljupci ukoliko niste za jos recepata..